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大石头林业职工吊袋木耳栽培“串”起致富路

作者: | 发布时间:2019-05-27 05

  本报讯(记者 宁志 通讯员 鞠博)木耳是人们餐桌上的常见食材,不少人热衷于它的口感与丰富营养。为了提高木耳的品质与产量,近年来,大石头林业有限公司职工群众利用本地实际,实施吊袋木耳栽培新模式,此举,既提高了木耳质量又增加了产品的售价,给种植户带来了实实在在的收益,极大地激发了职工群众通过栽植木耳的创业热情,提升了职工群众创业能力和技能水平。

  5月20日,记者走进了大石头林业有限公司沟口林场职工刘家庆家里的木耳栽植基地。走进木耳大棚,记者看到,木耳菌6个为一组被上下串起,如同“糖葫芦”一般,悬挂在棚内架子上。说起吊袋栽培新模式的优势,刘家庆表示,相比传统的木耳大田栽培,吊袋栽培能够有效提高土地利用率。传统大田栽培一亩地可放置1万左右个菌袋,而吊袋栽培每亩地能放置4万多个菌袋,这样的空间利用率是传统大田栽培所无法比拟的。“吊袋栽培非常省工,只需要控制大棚内的喷水量,就可以掌握木耳的生长节奏。”刘家庆说,传统的木耳大田栽培需要人工遮盖草毡以保持水分,而木耳在潮湿、干燥的交替环境里才会有更好的品质,就传统栽培技术来说,这就需要人工不停地掀盖草毡,非常占用人工。而在大棚内,水分被有效锁定不易挥发,因此只需通过定时喷水,就能控制木耳的生长节奏。此外,通过栽培技术的革新,木耳的品质得到提升,不仅耳根少,而且十分干净。品质提高了,价格也提升了,,而且提前一个月上市。去年,刘家庆家的吊袋木耳每斤卖到38元。

  采访中,记者了解到,为把袋木耳栽培新模式推广出来,5月17日,该公司资源开发办组织基层15个林场木耳种植户、困难职工60余人来到了沟口林场刘家庆家的木耳栽植基地进行现场“黑木耳吊袋大棚栽培技术”培训。培训过程中,刘家庆夫妇为大家现场授课,他采取理论讲解和实地授课相结合的形式,从大棚建设费用、传统栽培木耳的区别、吊袋木耳产业的现状与发展趋势、菌种的制作与生产、吊袋木耳优质高效的栽培技术都进行了细致的讲解。并对学员们题出的问题都做了详细的解答。沟口林场主席郑玉刚告诉记者,这种可以给种植户带来了实实在在收益的培训活动,极大地激发了职工的创业热情,提升了职工创业能力和技能水平。